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Fiche Conseil Pêchers et nectarines

Les pêchers appartiennent à la famille des rosacées et sont rustiques jusqu’à – 15°C ; ils peuvent être plantés jusqu’à une altitude de 400 m.
Les pêchers doivent être plantés à une exposition ensoleillée, Sud, Sud Ouest abritée des vents froids.
Ils demandent des sols ordinaires voire un peu calcaire, profonds, bien drainés et chauds.
Leur floraison rose apparaît de mi mars à début avril environ selon les variétés (moitié nord de la France).
Selon les variétés et les régions, la récolte débute à partir de mi juillet et se termine mi septembre.

Porte-greffes :

-    Scions : sur franc, qui confère à l’arbre une grande vigueur.
-    Gobelets : sur Saint Julien  ou Julior qui conviennent même aux terrains lourds.
-    Demi-tiges : sur prunier Myrobolan.

Comment Choisir ?

Votre choix devra tenir compte de vos goûts et de vos désirs, à propos de l’échelonnement des maturités, de la saveur et de l’utilisation des fruits (consommation en frais, en pâtisserie, en confitures, compotes…), mais aussi de la taille de votre jardin et de son style.

Hauteur selon les formes :

Gobelets : 2 m
½ tiges : 2.50 à 3m

Comment les associer ?

La variétés de pêchers et de nectarines que nous commercialisons sont autofertiles

Quand Planter ?

Les arbres fruitiers se plantent pendant la période de repos végétatif, généralement de mi octobre à fin mars selon les régions.
Ne pas planter lorsque le sol est détrempé ou gelé.

Comment Planter ?

Préparation du sol :

De la préparation du sol dépend l'avenir de vos plantations.
Ce travail doit être réalisé si possible 2 à 3 semaines avant la plantation.
Faites, au minimum, un trou de 0.80 m en tous sens.
Conservez la bonne terre végétale (celle de surface) et remplacez celle de fond par un mélange de terreau , de fumier décomposé et de corne torréfiée.

Distance de Plantation :

Gobelets : 4 m
½ Tiges : 5 m.

Plantation :

Avant de procéder à la plantation, supprimez avec un outil bien tranchant les parties des racines abîmées et trempez les ensuite quelques instants dans un mélange boueux assez épais de terre et d'eau (pralinage ).

Installez dans le trou de plantation un tuteur légèrement décalé par rapport au centre et du côté du vent dominant.
Étalez les racines dans leur position naturelle.
Placez le point de greffe  à 10 ou 12 cm au-dessus du sol pour, qu’après tassement de la terre de comblement du trou de plantation, la base du bourrelet de greffage se trouve à 5 ou 6 cm au-dessus du terrain.

Comblez les trous avec de la bonne terre fine, émiettée, pour qu'elle glisse bien entre les racines.
Tassez autour du pied de la plante en formant une cuvette.
Arrosez, copieusement même par temps de pluie.

Comment Tailler ?

Taille à la plantation :

C'est une étape indispensable qui a pour but d’assurer la reprise des arbres.

La taille visera à ouvrir le plus possible le cœur de l’arbre, de manière à faire pénétrer le maximum de lumière nécessaire au développement et à la maturation des fruits.

Conservez 3 à 5 belles branches charpentières réparties régulièrement autour de l’axe de l’arbre.
Supprimez 2/3 de la longueur des branches.

Les coupes se feront toujours au dessus d’un œil tourné vers l’extérieur de l’arbre.

Comment Soigner ?

Même dans les sols riches, l’apport de matières fertilisantes est une nécessité pour les pêchers et nectarines, tout d’abord pour les aider dans leur jeune âge, à constituer leur ossature (fumure de fond apportée à la plantation : voir plus haut) et ensuite pour restituer ce que les récoltes auront prélevé dans le sol (fumure d’entretien).

La fumure d’entretien :

Du 3e au 5e printemps qui suit la plantation, faites un apport de compost ou d’engrais organo minéral riche en azote.
Apportez à partir du 4e automne et tous les 2 ans un engrais spécial arbres fruitiers
L’année où vous ne faites pas d’apport minéral, faire un apport de fumier concentré en poudre
Epandez l’engrais ou le fumier,  puis, à la fourche bêche, enfouissez-le en évitant de blesser les grosses racines.
Les engrais et fumiers doivent être placés à l’aplomb des extrémités des branches.

Traitements contre les insectes et maladies:

Lutte préventive :

Pour détruire les insectes hivernants sous l’écorce des arbres, vous pouvez utilisez un insecticide à base d’huile blanche de pétrole ou du blanc arboricole.
Ces 2 produits sont à appliquer sur le tronc et à la base des branches charpentières en janvier ou février.
Respectez toujours les dosages indiqués sur l’emballage de la spécialité commerciale.

Pour lutter contre de nombreux parasites (pucerons, acariens, jeunes chenilles, cochenilles farineuses) adoptez des chrysopes ! Les larves de cet auxiliaire sont de redoutables prédateurs de ces ravageurs !

Lutte curative :

Les pucerons, appliquez dés l’apparition des premiers individus un insecticide spécifique.
Respectez toujours les dosages et délais d’application avant récolte indiqués sur l’emballage de la spécialité commerciale.
 
Maladies :

Lutte préventive :
Afin de limiter la propagation des maladies, (cloque du pêcher) nous vous conseillons de traiter vos arbres, préventivement, à l’automne puis, à nouveau, à la fin de l’hiver, avec de la Bouillie Bordelaise .

Lutte curative :
La moniliose sur fleurs, rameaux et fruits : (dessèchement des fleurs et des jeunes rameaux et pourriture des fruits)
Traitez, au gonflement des boutons floraux puis à la chute des pétales avec un fongicide spécifique.

Respectez toujours les dosages et délais d’application avant récolte indiqués sur l’emballage de la spécialité commerciale

Notre service ‘Conseils Jardin’ est à votre disposition pour tous autres traitements concernant d’autres maladies qui pourraient se développer.