Multipliez vos fraisiers

Indispensables au potager, les fraisiers épuisent vite le sol.

Prévoyez de renouveler les plants et l'emplacement des plantations tous les deux ou trois ans.

Sélectionnez les plus beaux pieds.

Lorsqu'ils ont émis des stolons bien racinés, récupérez les plus vigoureux. Repiquez-les dans une terre riche en humus, fraîche et bien ensoleillée. Arrosez, paillez (aiguilles de pin, paillettes de lin, paille...) et ombrez par fortes chaleurs.

L'idéal est d'avoir des variétés remontantes qui donnent des fruits de juin à mi juillet puis de mi août à octobre (Mara des Bois, Gento...), des variétés non remontantes, qui offrent une grosse récolte de la mi-mai à la mi-juin (Garriguette, Fantastica...), et des fraises des bois (Reine des Vallées...), qui se récoltent en petites quantités de juin aux gelées.

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