Paillage et broyat

Pourquoi et comment faire paillage et broyat ?

Observez la nature : partout, les plantes poussent sans l’aide de l’homme. Les insectes et les vers du sol travaillent la terre, sous un couvert de feuilles mortes en forêt, ou d’herbes sèches ou couchées, sur les bords de chemin et talus, dans les prairies…C’est le paillage naturel ! Au jardin, pailler, c’est un geste essentiel qui copie la nature : les plantes poussent sous une litière de protection.

Ces paillis apportent des nutriments à la terre et favorisent le développement des micro-organismes.

Au potager, choisissez un paillis qui se décompose vite (tonte de pelouse, feuilles tendres, broyat de branches vertes).

Pour les plantes vivaces et les arbustes, paillez à la plantation et en hiver. Pour les plantes annuelles, paillez à la plantation ou lorsque les semis sont bien levés, après une pluie ou un arrosage.

L’épaisseur du paillis dépend des cultures. Il sera plus important, c’est évident, autour d’arbustes qu’autour de salades, qui ne restent pas longtemps en terre.

Avec le paillage, la terre est préservée des pluies, du vent, donc de l’érosion. Il protège les cultures de la sècheresse, lutte contre les mauvaises herbes, enrichit le sol.

Utilisez votre tondeuse pour réduire les feuilles larges ou coriaces, les tiges tendres, les tiges de fleurs fanées, mais attention à ce que ces matériaux soient bien secs, afin d’éviter tout risque de pourriture.

Au pied des arbustes, le broyat donne des résultats extraordinaires. Broyat ou  B.R.F (Bois Rameaux Fragmentés)? Deux noms différents, dont l’un presque barbare, pour des techniques identiques. C’est le résultat du broyage des branches d’arbres et d’arbustes feuillus. Des forestiers canadiens, dans les années 70, ont constaté que les plantes étaient bien plus belles aux endroits où ils laissaient les déchets de leurs coupes. Les jardiniers bio ont mis cette réflexion à profit, et les effets sont spectaculaires. Tentez l’expérience, vous ne le regretterez pas. Cerise sur le gâteau, avec cette méthode, il n’y a plus de déchets verts à emporter à la déchetterie : vous recyclez tout, ou presque ! Les tailles d’entretien des fruitiers, des rosiers et des arbustes...

Comment faire son broyat ?

Utilisez une tondeuse pour hacher les branchages très fins, un broyeur électrique pour les branchages de 2 à 5 ou 7cm.

Les branches plus importantes nécessitent un broyeur thermique plus puissant et autonome, trop onéreux pour un particulier. A moins que vous ne vous groupiez à plusieurs voisins...

Broyez au fur à mesure des coupes, sauf si il y en a peu. Dans ce cas, stockez-les au sec, en attendant d’en avoir suffisamment pour broyer. Attention, utilisez des branches en provenance d'un milieu riche et diversifié.  Evitez les conifères, et si vous en incorporez, ne dépassez pas le quota de 20 pour cent. Après la fragmentation, utilisez très rapidement le broyat.

Ce broyat, à utiliser comme paillage (on emploie aussi le mot ‘mulch’, lorsqu’on dispose une bonne couche de paillis), peut être posé, en couches minces, dans le compost, pour l’aérer et apporter des matières carbonées, entre des couches ‘vertes’ de déchets de légumes  ou de tontes de pelouse.

En résumé : le paillage améliore les qualités physiques du sol, le décompacte et le protège de l’érosion. Il stimule la fertilité du sol.  Faire son broyat, c’est une façon intelligente de gérer les déchets verts.