Le paillage au potager

Protégez vos cultures

Avant l'arrivée des grosses chaleurs, pensez à pailler le potager. Le paillage consiste à recouvrir le sol avec des matériaux d'origine végétale ou minérale.

Le paillis limite les phénomènes d'érosion provoqués par la pluie, réduit le dessèchement produit par le vent et le soleil, et ralentit la pousse des mauvaises herbes. Il protège les sols des agressions climatiques et apporte ainsi des éléments nutritifs à la vie sous terre. Le paillis ne fait qu'imiter la nature. En effet, le sol n'y est jamais nu.

Le paillis étouffant les herbes, le sol reste plus longtemps humide, donc nécessite moins d'arrosage. Isolant thermique, il assure une chaleur plus régulière, donc une croissance plus continue. Le paillage améliore la structure et, s'il est biodégradable, la fertilité du sol.

La date pour pailler? Fin avril à début mai pour limiter la pousse des nouvelles herbes, ou fin juin, avant l'arrivée des grosses chaleurs.

Comment faire? Désherber, remuer légèrement le sol à la binette ou à la grelinette, arroser et étaler le matériau choisi. Arroser à nouveau.

Que choisir ? A l'origine, le paillage était composé de paille. Mais il peut être fait d'un compost maison à partir de terreau de feuilles, de tontes séchées de gazon, de paillettes de lin ou de chanvre, d'écorces de pin (seulement autour des plantes de terre de bruyère), de copeaux de bois, de cabosses de cacao. Le gravier constitue un bon isolant et permet la culture de plantes qui n'aiment pas l'humidité stagnante. Les thyms, sarriettes, romarins et autres belles et bonnes des garrigues s'y développent à toute vitesse.

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