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Pépinière Delbard > Plantes vivaces > Aromatiques > Ail des Ours 

Ail des Ours

indisponible
Feuilles et bulbes comestibles
La récolte de l’ail des Ours se fait au fur et à mesure de vos besoins. On utilise les feuilles et les bulbes coupés très finement pour les crudités, et les sauces. De plus, elle produit de belles fleurs en ombrelles de couleur blanche sur un joli feuillage vert ; cette plante sera du plus bel effet au jardin d’ornement.
Les fleurs séchées peuvent être utilisées dans les bouquets.
  • Espèce : Ursinum
  • Genre : Allium
  • Exposition : Ensoleillée et mi-ombre
  • Déb floraison (indicatif) : Début mai
  • Fin floraison (indicatif) : Fin juillet
  • Utilisation : Isolé, Massif, Plates-bandes et bordures
  • Rusticité : Jusqu'à -20°
  • Type de jardin : Cottage anglais, Jardin potager, Terrasses et balcons, Jardin de ville
  • Hauteur adulte : De 40 à 50 cm
  • Distance de plantation : 15 cm
  • Type de croissance : Rapide
  • Couleur des fleurs : Blanc
  • Couleur du feuillage : Vert
  • Persistance du feuillage : Caduc
  • Production française : Oui
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